三克燕窝是众少

三克燕窝是众少

有什么要领能够从海外带

有什么要领能够从海外带

从海外能够带众少燕窝入

从海外能够带众少燕窝入

中邦可能带众少燕窝入境

中邦可能带众少燕窝入境

可能带燕窝回邦吗?

可能带燕窝回邦吗?

燕窝价值一克或者一斤必

燕窝价值一克或者一斤必

燕窝适合什么人吃?

燕窝适合什么人吃?

若何本事识别燕窝的真和

若何本事识别燕窝的真和

干挑燕窝凡是代价众少-中

干挑燕窝凡是代价众少-中

燕窝批发

  燕窝为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。燕窝作为天然的滋补食品,男女老少均可食用,其能养阴润燥,滋补养颜。此外,燕窝含多种氨基酸,也有利于孕妇在妊娠期间、产前产后进食,补充营养。下面就来详细说说关于燕窝大家比较关心的事项。

  市面上在售燕窝的价格及品质也良莠不齐,品种多样。燕窝的价位取决于燕窝的品质,泡发率规格不同价位也有差别,一般燕窝的价格在一克几元到几十元,看毛的多少,形状的完整性。近些年,燕窝市场逐渐透明化,加之微商代购的冲击,燕窝的价格已经平民化了,平价燕窝也很多了。

  国内市场上陆续出现很多燕窝品牌,但是品质不一,价格又贵,很多消费者很难分辨燕窝的好坏,不敢轻易购入,那么燕窝哪里购入,燕窝哪里购入比较正宗呢?

  可以去一些知名中药店或者大型连锁药店,药店购入的渠道基本上是真货,但是价格比较昂贵,一克燕窝大约售价在80块以上,而且燕窝的等级基本上都是质量中等,很少有上品。

  随着近年来微商商业模式的崛起,微信销售燕窝的比比皆是,竞争也非常激烈。一般微商会声称他们的燕窝是来自原产地批发,是一手货源,所以价格会低一些。微商燕窝价格的确有明显的优势,但是很多微商是没有正规的检测,微商市场规则并不完善,产品真假难辨,良莠不齐,所以微商销售的燕窝产品质量很难保证,但也不排除微商中有品质一流的5A 燕盏,但毕竟是口食之物,大家要注意甄选。

  可以通过到国内品牌燕窝代理公司购入燕窝,这些很多商品都是从国外直接购买过来的,与国外专业品牌燕窝建立了长期代理合作的关系,不过现在这种代理商真的鱼龙混杂太多了,最好先去国外的官网查询一下有没有在国内设立代理商或者授权过该代理商销售产品,这种渠道也是能够保证购入到真燕窝的。

  燕窝主要产自东南亚各国,而最主要的两大产地就是马来西亚和印度尼西亚,燕窝最好的产地也是产自马来西亚和印度尼西亚两国。燕窝的市场和时代变了,质量好,才是现在的消费者需求。最权威的一个辨别燕窝的方法就是“炖”,正宗的燕窝是鸡蛋清味,没有其他异味,像果冻一样q 弹这种就是好燕窝(意康德 燕窝就还不错)。

  雪蛤是东北林蛙的输卵管,载入《中国药典》,雪蛤性凉,并没有配食禁忌,但严重糖尿病、肺胃虚寒、腹泻者不宜食用。雪蛤具有滋阴养颜的功效,可以和滋阴润肺的燕窝一起炖煮。干雪蛤呈灰黑色,浸发一夜就变得雪白雪白,新加坡作家尤今称“委实神奇”。和浸发好的燕窝一起小火炖煮就可以了。雪蛤和燕窝都是很好的滋补食物,没有哪个好哪个不好。

  她曾是很多人都羡慕的大学老师,工作稳定、家庭幸福。为了给孩子做榜样,也为了自己内心的创业梦,她毅然辞职下海,从事过地产销售、建筑工程、会议会展,最后创办了宋佳人燕窝品牌,如今年营收过亿。这就是宋佳人燕窝创始人陆禹萌的故事。

  陆禹萌是江苏南通人,2005年研究生毕业后,就留在了三亚的大学里教书。像很多人想的一样,大学生活非常悠闲,因此,在业余时间里,陆禹萌琢磨最多的就是做菜和旅游。但是,当孩子出生后,这种悠闲戛然而止,焦虑感油然而生。

  “都说父母的高度是孩子的起点,龙生龙凤生凤老鼠的孩子会打洞。因此我会觉得,如果我们两人都是上班族,我们的眼界没那么宽广的话,会影响到孩子的视野。所以我就希望多见世面,希望我的高度能给我的孩子带来一些新鲜的东西。”陆禹萌如是说到。

  除此之外,作为江苏人,陆禹萌的骨子里还是喜欢做生意的,而她的整个家族也都在国内外做着燕窝的加工、批发生意。在这样的情况下,她越发觉得做大学老师实现不了自己内心的价值。于是,在2012年底,孩子3岁半的时候,她毅然地放弃了课题、放弃了快到手的副高职称,辞去了大学老师的工作,开始了自己的下海之路。

  照陆禹萌的话说:说是下海,还不如说是下岗,因为根本不知道干什么!看到同学售楼发财了,她就去做房地产销售;跟着老乡去做建筑生意,很不幸的,分包商跑了;还投资了一些朋友的项目,做过海天盛筵的部分展览,也去销售酒店做过卧底……

  就这样过了大半年之后,陆禹萌开始对互联网产生极大的兴趣,在2013年加入了由39健康网总裁秦刚、著名网络营销策划人王通联合创办的秦王会商学院。“刚开始被拒绝了,因为我对互联网一窍不通,但后来我去拜访了褚时健老师,受他的精神所鼓舞,就觉得没有什么不可以。于是,我就说服了秦刚老师和王通老师,加入了秦王会”。就这样,陆禹萌进入了互联网圈。

  在进入互联网圈之后,陆禹萌开始寻找合适的创业项目。“反正你在找项目,那为什么不做自己家的东西呢?”姐姐的一番话,一下子点醒了陆禹萌这个“梦中人”。于是,做燕窝生意的创业雏形由此产生。

  “姐姐的话点醒了我,让我选择了燕窝作为创业的项目。但真正让我下定决心,一辈子只做燕窝一件事儿的,是因为我的两个闺蜜的经历”。说到这里,陆禹萌显得有些激动。

  在陆禹萌看来,吃燕窝的人有两种,一种是对健康、对美丽有追求的人,另一种就是在孕期,想对孩子好,需要滋补的人。但实际上,很多人虽然吃燕窝,但不见得对燕窝有多了解,无法判断燕窝的品质如何,也不懂得燕窝应该如何炖煮,而这从她的两个闺蜜的经历中可见一斑。

  一个是她去探望怀二胎的好朋友,对于怀孕的准妈妈来说,入口的东西,品质一定要有保障。但陆禹萌发现,好朋友正在吃的燕窝,品质却并不是很好,于是就建议将那些燕窝都扔掉了。另一个闺蜜则是当地颇有名望的人家,家里有很多别人送的燕窝。但陆禹萌去的时候发现,她们在炖煮燕窝的时候,不仅没有挑毛,而且还是用铁锅炖的。

  这两件事儿,给了陆禹萌极大的冲击:孕妈不知道如何辨别燕窝的真假,而长期吃燕窝的人竟不知道怎么炖燕窝。于是,陆禹萌就在想:我不能只是做一个卖燕窝的,我要把燕窝从生产源头到餐桌上的来龙去脉,以及如何判断燕窝品质,如何炖煮,如何留住营养等各方面做深做透,并将这些知识传播出去,一辈子只做燕窝这一件事儿!

  借助家族做燕窝生意的经验,陆禹萌可以快速学习相关燕窝知识,在分辨燕窝真假、判断燕窝品质,以及对整个燕窝行业的了解方面,都大大缩短了学习的时间。而在对用户的调查中,陆禹萌也逐渐了解到:很多人收到燕窝之后不知道怎么吃,就长期放在那儿不吃;也不知道燕窝需要长期吃、有规律的吃,才会有效果。于是,帮这些人把燕窝炖好,然后配送到家里的想法由此诞生。

  由此可见,与家族还依靠“产品思维”,做着燕窝的加工、批发生意不同,陆禹萌创办的宋佳人燕窝则是完全的“用户思维”,以客户体验为中心,希望在消费升级的基础上,能给都市轻奢人群带来一种生活方式的改变。而这从宋佳人燕窝的品牌Slogan“你负责貌美如花,我负责鲜炖到家”中,也可以明显感受到。

  在确定好品牌定位及发展方向之后,陆禹萌就开始了自己的“燕窝之路”。在发展的过程中,她发现,作为消费升级后的产物,燕窝开始被更多的人接受和认可。

  但这么多年来,燕窝行业一直发展得不温不火。对此,陆禹萌认为,消费者的信任问题是最大的难题,而一些外行人的错误解读及媒体的恶性传播,则更是加重了消费者的疑惑。

  “比如,总是会有一些人表示,燕窝的营养不如鸡蛋、不如牛奶,前两天还有一篇报道说燕窝里面有97%的含量都是糖水。但实际上,这是因为燕窝的含量高低不同,所以这样的说法都是以偏概全,都是一群不懂燕窝的人来评论燕窝,但却给公众造成了很大的误会。”

  与此同时,市面上燕窝质量参差不齐,很多燕窝品牌为了延长保质期,都会有琼脂、黄原胶这样的添加剂,这对于对健康问题更加重视,要求入口的食物都是新鲜的、0添加的用户而言,更是难以接受的。这也导致了大家对于燕窝产品更加不信任。

  “但实际上,燕窝是自然界所有食物中唾液酸含量最高的天然食品。对于这种优质的产品,我希望大家都不要对它抱有偏见,要更加理性客观的看待它。同时,也希望同行们一起努力,把燕窝这样的好东西带到千家万户”,陆禹萌如是说。

  外行的错误解读及燕窝市场的混乱,造成了大众对于燕窝产品的信任度不高。因此,在获取消费者信任方面,陆禹萌给予了高度的重视,也想了很多的办法来解决该问题。

  最开始的时候,陆禹萌通过在本地社群、文化空间、沙龙、母婴会所等比较容易产生信任的线下场所中分享燕窝知识,教大家如何分辨燕窝的品质,获取了一批种子用户。然后通过口碑裂变,吸引了更多的用户加入。

  除此之外,宋佳人独有的“自建基地+全流程可视化”的模式,也使得其在获取消费者信任方面取得了非常好的效果。对此,陆禹萌表示,宋佳人燕窝主打的口号就是:燕窝从出生到入口,所有的成长过程都看得见。

  在自建基地这一方面,由于是燕窝世家,陆禹萌的亲戚们都在国内外从事燕窝行业,其最早的加工厂是1947年建立的。因此,在一开始的时候,陆禹萌选择了与家族的燕窝基地合作,毕竟自己家生产的燕窝,品质有保证。

  而除了家族基地之外,陆禹萌也会与一些燕窝供应商进行合作,但其挑选供应商的标准非常严格:必须经过海关、当地农业、兽医等相关部门备案,且是正规溯源码进口的燕窝,陆禹萌才会选择与其合作。也因此,宋佳人在燕窝产品的品控方面一直做得很好。

  之后,宋佳人燕窝发展越来越快,仅靠家族基地以及从供应商处采购已经满足不了其客户的需求。于是,陆禹萌就选择了在印尼、马来西亚等最优质的燕窝生产地自建燕窝基地。“截至目前,我们已经有50座燕窝基地了,而未来,这个数字会达到200个”。

  除了自建燕窝基地之外,宋佳人燕窝还做到了全流程可视化,不管是基地里面的情况,还是基地外面的环境,消费者都完全可以看得到。而为了保真,宋佳人的所有燕窝产品都采用了溯源码的方式。也就是说,每一盏燕窝都有身份证,只要扫码就能清楚的了解燕窝的来龙去脉。而对此,陆禹萌表示:“这是我们宋佳人燕窝最大的优势”。

  “当信任问题解决之后,我们就利用中央厨房加配送的形式,帮用户炖好燕窝并配送到家,让他们吃起来非常方便,没有后顾之忧”。在介绍到自身的运营模式时,陆禹萌显得非常兴奋。

  通过自建基地的方式,宋佳人掌握了上游的供应链,这样一来,其所有的燕窝都可以通过自己的基地生产,而不再需要从其它燕窝供应商那里进行采购,极大的降低了自己的成本。在成本降下来之后,宋佳人则将其回馈给客户,给予客户更大的优惠。通过这些方式,陆禹萌希望将宋佳人燕窝打造成每个人都吃得起、用得上的好东西。

  而因为燕窝长期吃才有效果,所以,为了鼓励用户们养成有规律的吃燕窝的习惯,宋佳人则推出了“预购+周期购”的购买方式,分为周卡、月卡、季卡、半年卡、年卡等几种类别。以周卡为例,每天2—5克,非常规律。

  与此同时,通过“中央厨房+配送”的方式,宋佳人燕窝真正实现“鲜炖到家”。目前为止,宋佳人已经在北京、上海、海南等地自建了中央厨房,并引进了燕窝产品生产许可证。通过中央厨房将燕窝炖好之后,宋佳人则与专业的物流团队合作,实现2小时内配送到家。

  总之,通过“中央厨房+配送”的方式,宋佳人极大的提高了其客户的消费体验,也因此吸引了越来越多的客户加入进来,实现了销量的快速增长。如今,宋佳人燕窝的营收已经超过1亿元,实现了一个小目标。

  对于之后的计划,陆禹萌表示:“未来,我们希望在燕窝的全产业链做大做强。一方面,基于对都市白领女性提供滋补、养颜等服务,打造线上线下一体化的新零售平台;另一方面则基于产业互联网,布局上游的燕窝供应链,借助现代化流水的中央厨房加工的优势,纵深燕窝产业链升级,实现燕窝产业链的全球化。”

  本文来自,创业家系授权发布,略经编辑修改,版权归作者所有,内容仅代表作者独立观点。

  干燕窝一般能保存三年左右。但是燕窝的保存可不是越久越好,存放太久会影响燕窝的营养。

  零售燕窝和批发燕窝的干度,是不一样的。由于零售燕窝比批发燕窝的干度要高一些。一般能达到98%左右干的燕窝,通常称为“足干燕窝”。

  零售燕窝(足干燕窝)买回来后,可以密封好,放在阴凉干燥处保存,避免暴晒,如觉得有必要,可以放一小包干燥剂。

  批发的燕窝,干度比零售的燕窝低,一般干度约为90%左右。如果长时间放在不通风的地方,会较容易发霉。因此,批发的燕窝适宜密封好后放进冰箱冷藏室(0-2℃)内保存。

  泡发好的燕窝,在保存前一定要沥干水分,水分太多容易令燕窝中的水溶性蛋白质起反应,令燕窝容易化水。燕窝沥干水分后,用容器或保鲜袋密封好,放进冰箱冻室中保存。泡发好的燕窝在冰箱中一般能保存7天左右。

  燕窝炖太多了又没吃完,倒掉实在是太可惜了!炖好的燕窝,在完全冷却后,可以放进容器中密封好,放冰箱冷藏室中保存。炖好的燕窝在冰箱中一般能保存3-5天,吃的时候直接从冰箱拿出来,用温牛奶的方法加热后就能直接吃了。

  不过还是要提醒大家一点,燕窝在保存的时候一定要使用密闭容器中,这样才能保存更长时间。

  什么是燕盏? 一向来从事燕窝销售的伙伴们一定知道什么是燕盏。但是你不一定清楚了解其实没一款的燕盏是怎么来的,是怎么形成的。还有一个就是为什么加工厂比较偏向出产燕盏呢? (燕窝加工厂的秘密)

  对于刚接触燕窝的兄弟姐妹们,你们无可否认的一定到淘宝搜”燕窝”吧。一定看了眼花缭乱。我也是常常到淘宝上搜燕窝看看大家都怎么卖燕窝呢?

  就在前阵子,我看到好多燕窝级别名称,什么龙牙盏,船盏,官燕,天盏,龙头天盏,等等… 先这告诉大家。在马来西亚原产燕窝批发加工厂绝对是没有这些区分。那我们这怎么区分燕盏呢?

  除了淘宝,我也到了百度搜索了关于很多燕盏的词条,看了很多关于大家搜索的燕盏关键词里感觉大家对燕盏还是很不了解,很多基础疑问还是没搞懂。

  燕窝疏盏和密盏的区别– 密盏,从字眼上看得出就是燕窝的丝状比较密,没有缺口。疏盏则有很多的空洞。

  三角燕窝和盏燕的区别– 三角盏其实就是用三角毛燕加工,因为原料原本就是三角形状,加工清洗后就成了三角盏。

  燕窝每次吃多少盏– 一盏燕窝通常都是5 – 8克,每天一次吃3-5克就可以了。也就是半盏。

  三角盏燕窝好吗– 三角盏燕窝其实和其他燕盏都是一样,只是形状区分。营养价值都还是一样的。

  燕条还是燕盏好– 如果是买来自己吃的话,吃燕盏和吃燕条没有区分,送礼当然是燕盏比较高档。其实燕条都是用破盏,也就是做不成燕盏的原料做成。

  一斤燕窝有多少盏– 这也要看你的燕盏是哪一种燕盏,原盏一盏大概5-8克,密盏一盏大概6-10克。

  什么是龙牙盏燕窝– 只是商家说词,没有区别。在马来西亚没有燕窝批发商懂什么是龙牙盏。

  原盏燕窝好吗– 原盏燕窝基本上是需要用高级毛燕原料才可以加工成原盏,不沾粹,不接盏,只是清洗羽毛。泡发后可以炖煮较有口感。

  轻毛(少毛的燕窝我原料)燕窝比较适合用来加工成燕盏,除了轻毛燕盏。再来就是毛燕原料的盏型,越有盏型的原料越适合加工做成燕盏。

  越多毛(重毛)的燕窝越难做成燕盏,加工过程中原料已经被破坏了。推模还原不成燕盏。所以在收购原料时,出价必须是依据你的售卖价格进行考量。不然损失惨重。就一句,越没办法做成燕盏的原料就越低价。

  又轻毛又大盏的燕窝适合用来做成自然盏。为什么呢? 因为挑毛加工后再稍微推模的情况下盏型依然你还在。多毛的原料在挑毛过程中必须人工把燕网给扒开,每一下用工具挑毛情况下一定会产生很多的燕粹(每一批的原料加工后会有10 – 20%%是燕粹)。这种情况下是很难会有自然盏的形成。其实就是还有燕囊的燕盏,但是一定要谨慎,这样的燕窝很有漂白嫌疑!!!做自然盏还有一个主要条件就是,燕窝中部的杂质和毛必须特别少,不然肯定做不出自然盏的形态。

  简答的解释也就是说没有自然盏那样完美的形态,因为很多的毛燕中间有很多的杂质(羽毛,蛋壳,外来物),天然燕窝加工一定必须把中间的羽毛撕开,把一切杂质给挑走。这种情况下原料的形状被破坏了,必须推模然后把中间被破坏的网丝给放回原位。

  密盏大多数都是把很多的破盏和小的原料盏在清洗和挑毛后接在一起然后推模。有没有沾粹底座就得看看那一间工厂制作了,但是,你们必须了解就是,没沾粹的密盏一定比有沾粹的密盏来的贵!

  燕条: 完全没办法做成燕盏的原料做成逻辑上是没有一家加工厂愿意把能做成燕盏的原料做成燕条卖你。因为燕盏价格比较高。做成燕条就是因为很多破盏无法还原成燕盏没办法的情况下做成燕条。营养价值其实都是一样。

  作为一家燕窝厂家,必须要有好的管理系统和加工的手法,不然肯定亏大钱!!!专注高品质燕窝是我们一直的追求,用行动证明。

  古代时候只能靠船来运输,半个月一个月的路程,现如今虽然交通便利许多,但大量进口税。

  燕子在筑燕窝时,是边飞边用体液一点点做成的,一盏燕窝的耗时大概要30-40天,因此物以稀为贵。

  燕窝采摘下来后是有很多毛和杂质的,应该是用人工纯手工把它挑出来,一个人工挑一盏就要花很长时间,熟练的工人一般来说一天只能挑7到8盏。

  有分大燕盏,中燕盏,小燕盏,三角盏,大燕条,中燕条,小燕条,燕角,燕碎……等等,很多种。

  燕窝市场鱼龙混杂,总是让消费者购买的时候不知所措,各种缭乱的燕窝名字,还有混乱的价格,让消费者总是有点蒙圈。

  整个原产燕窝批发市场里,燕窝种类被分为很多种类及别名。这些都是销售过程当中被扭曲,不管是刚开始做燕窝零售商或者是普通消费者,都会感觉燕窝被分为很多档次很多品种。其实并非如此,没那么复杂。

  可能你在网上搜索很多燕窝相关资料, 可能被灌输了很多你觉得“更可靠”的燕窝知识……你觉得燕窝“原来是那样” ;如下:

  市场上售卖的都是金丝燕吐出的唾液(口水),称为”燕窝”。大致上分为两大类,第一是屋燕,第二是洞燕。

  是否以卫生角度来想想,山洞和屋子比较那个比较卫生? 无可否认,屋燕的卫生是受到妥善管理。山洞的环境粪便的堆积是你无法想象的画面,重来没有妥善被管理。是的,洞燕比较昂贵,就因为稀有,但是健康方面不见得洞燕比较好。选着屋燕还是精明的选择!

  天气,湿度和气候给带来的环境适合金丝燕居住。更重要的是人工科技化模拟金丝燕居住的环境在人类居住的环境才是盛产的主要原因。

  因为都是使用引燕技术把金丝燕引进人工建造的屋内居住,然而就会在那居住下来也不停繁殖,传宗接代。因此,金丝燕就吐出一窝又一窝的“天然燕窝”。切记,都不是人工饲养的燕子,燕农(燕屋拥有者)只是提供“适合金丝燕居住”的地方罢了。

  每个月,都会安排工人采集燕窝,也就是原材料,所称毛燕。 大致上,燕农都会售卖到燕窝加工厂作为原材料。

  别坚持寻找一间燕窝加工厂的原料都是自己的燕屋所供给的,市面上的加工厂都是向燕农收购原材料做加工,如果一个燕窝加工厂是单靠自己的燕屋货源,你觉得足够应付吗?

  别再懊恼了,只要是天然燕盏就是好燕盏,营养价值大致上和加工没关系。都是金丝燕吐出的天然燕窝,加工过程只是清洗和还原罢了。

  有些商家告诉你他售卖的燕窝都是“头期”燕窝……是的,所谓的头期燕窝是·存在的,但是真实的一面是采集燕窝到售卖给加工厂都没被分类出来,而且那么多燕子和燕窝在燕屋和屋外天空上不停飞, 有谁分得出燕子和燕窝的年龄呢?还有,燕子不是人工饲养的,没办法分类出来。

  记得,你要的是天然燕窝,天然燕窝不是全白色的燕窝,是带浅黄色,而且每个燕盏都有颜色稍微不均匀,燕窝蛋清味也比较多才是好燕窝。如果您买的燕窝都是白色一致,当心漂白货。

  找一片加工好的天然干净燕窝,确定是没有添加剂的干燕窝。撒上一层水在表面,五分钟后一股蛋清味就出来了,带点浅浅蛋腥味。那就是真燕窝了!

  原材料,简单来说物以稀为贵,需求量越高,价格就越高。越清洁越少毛的原材料就比较高价格,因为加工过程当中损失比较少。你知道加工过程会损失多少分量吗?

  第二,加工过程当中会把天然燕窝浸泡在水里面然后人工挑毛,挑的得越干净,原料损失越多,净燕价格就高了,因为成本高了。

  第三,为什么燕盏价格不一? 我们先看燕盏大小之分,大的燕盏必须要轻毛燕和盏形较大的原材料制作,价格就高了。

  别再混淆自己依照几个A级购买燕窝了,多数的加工厂的“A”级分类都不一样。其实也都是为了区分燕盏大中小罢了,没其他区别。

  当你在寻找货源的时候,必须看到货源的大小是不是你的要求,别一味凭几个A级来问价钱。你心里的6A,不一定是加工厂的6A货。

  那为什么现在加工厂都分A级呢? 一切只为了迎合顾客群罢了。记得,做批发和做零售不一样在于量和价格。

  加工厂只是清洗和还原燕窝,不是出产燕窝。燕窝原料是小盏加工后就是小盏燕窝,没办法像机械那样生产一模一样的燕窝,不然就不是天然燕窝了…..

  记得,燕窝加工厂不是燕窝成产家,燕窝加工厂是清洗天然毛燕原材料罢了,不是机械化把燕窝大量生产。所以依照原料价格和加工成本就可以知道你是否买到合理价燕窝。

  加工厂如何盈利?大量收购统货原材料,因为大量,价格也比较底。第二,减少加工后的损失又要确保天然清洗和还原,如此简单。

  为什么有些燕窝加工厂会倒闭呢,就因为加工过程损失较多,燕盏还原技术不够好,卖不到好价钱,关门倒闭,就如此罢了。

  蛮多话想说,但篇幅有限,还有更多燕窝知识不能一一列举,比如如何一眼识破市面五花八门的燕窝分类,以及行业内常年存在的猫腻。欢迎有兴趣的朋友加我,必定知无不言。

  我是小杰,一个乐于分享燕窝知识的90后从业者,辨别燕窝真假,品质鉴定。更多知识,尽在小编yanwo698盆友圈

  据马来西亚《国际时报》报道, 受访批发商说,印尼燕窝进口价在一年内两度起价增近1000元(约3100令吉),如今,还暴涨600元(约1860令吉)。

  据悉,因中国燕窝市场开放,中国民众对燕窝需求梁增加,燕窝批发商发现,仅在一年内,印尼燕窝的进口价呈现持续飙涨趋势。

  接触燕窝记得是几年前的一个重阳节,小区物业联合一家超市在我们小区做活动,我一不小心抽奖中了2盏燕窝,把我可乐坏了。回家之后就按照超市工作人员的指点即炖食用。豪不夸张的说,第一次吃燕窝,感觉好极了。后来逐渐便开始留意、购买、食用并喜欢上了燕窝,这个过程我先后交了大把的学费,期间我至少购买过30多个品牌的燕窝,贵的、便宜的,包装精美的,散装的,还有各个产地的,大品牌以及不知名的我都试过......

  的确,当今市场琳琅满目的各种燕窝让人目不暇接,无从选择,究竟哪种燕窝好一些呢?在这里,我根据自身多年的购买食用经验,就目前大家比较熟知的几种品牌燕窝做一些比较,希望对大家选购燕窝有所帮助,少花冤枉钱,少走弯路。

  优点:燕丝饱满,杂质少。炖出的燕窝鸡蛋清味正宗,口感较好,其主打的碗燕即食燕窝在行业内名列前茅

  市场口碑反馈:质量上乘,包装精美,但价格偏高,选择馈赠送礼比较好,自家食用不经济。不实惠。

  优点:质地优良,包装精美,口感较好,整体质量较好,价格在知名燕窝品牌中相对实惠。

  缺点:经营附加产品多比如还做燕窝礼盒,燕窝的品种繁多,现在是追求单点极致的年代,产品种类多,势必要分散精力,而能把一个产品做到极致就已经很不错了。

  市场口碑反馈:品质优秀,包装精美,性价比一般,同时该公司还经营附加产品,产品经营范围跨度大,品牌口碑一般。

  优点:产品定位明确,只做一款燕窝,燕丝饱满,炖出的燕窝鸡蛋清味鲜明,口感较好,整体质量安全,亮点是同质产品中价格低,性价比高。

  市场口碑反馈:品质有保证,口感很好,价格经济实惠。适宜大众消费保健养生。但包装有待提高档次,从而可以成为馈赠送礼佳品。

  品牌理念与特色:产品质量定位中高档天然传统,没有深加工,市场定位大众消,价格平民。

  优点:燕丝饱满,泡发个头大,碎末极少,颜色正常,炖出的燕窝有鲜明的鸡蛋清味,口感很好。

  市场口碑及反馈:不得不说同仁堂老品牌,质量过关,算得是精品中的精品了。但奢华的包装有些离谱,高昂的价格让普通大众望而却步,但是质量保证,安全可靠,信得过。

  以上几种品牌的燕窝是目前比较知名且市场反馈较好的,也是多年来购买多种燕窝的一些心得和体会。在这里一定要提醒大家,不管是买燕窝还是买其他东西,一定要选择品牌的,一个企业要想做大品牌一定会在质量上严格把关的,而无名的地摊小店就相对来说保障性不强,尤其是燕窝这种高端产品。而不同品牌间的区别在于其产品和理念定位,比如以上几个品牌中:“燕之屋”主打即食燕窝碗燕,是即食燕窝爱好者的首选,“同仁堂”主打高端消费礼品路线,他们的燕窝相当于百里挑一,是高端送礼的首选,“意康德”主打大众消费燕窝,可能盏型等不是最好的,但质量安全足以保证,价格低,是普通百姓自己食用的首选。

  选择燕窝和选择其他商品一样,需要根据各自的喜好以及消费能力而选择自己心仪的产品,希望的分享能对大家有帮助。

  真燕窝是有的,主席访问马来西亚的时候获赠的国礼里就有燕窝哦,但是对于普通的你我来说,好燕窝却是少的,你打开淘宝网站,会发现同是进口燕窝,燕窝价位从几块钱一克到几十块一克都有,原因在于何处,真的是所谓的燕窝零售商和燕窝批发商的区别吗?

  我的回答是,燕窝和燕窝价格之间的差别,更多的出在原材料和工艺上,燕窝的原材料分特轻毛毛燕、轻毛毛燕、中毛燕、重毛燕、草燕等几个级别,各级别间产量依次递增,含毛量递增,价格却是跳跃着递减,营养嘛,自然也是跳跃着递减,各家选材全凭良心;原料对成品燕窝的影响是决定性的。

  虽然说好燕窝不易得,但没有你想的那么遥远,特轻毛+轻毛燕的产量在所有燕窝中约占25%左右,而一个大型燕屋的年产燕窝量可达500公斤左右,如果你是想靠吃燕窝来保养,多看多选总会找到自己合适的,当然对真燕窝的判别,网上众说纷纭,有说看颜色看味道就能判断真假的,但说实话,多不靠谱,最好结合自己买到的实物查看。

  不说别的,燕窝中含有的丰富唾液酸可以促进宝宝大脑发育,提高人体免疫力,这一点就不是鸡蛋和银耳能比得上的,而且燕窝中的EGF可以帮助促进细胞新陈代谢,促进胶原蛋白的产生,使得皮肤光滑细腻,这也不是鸡蛋和银耳能比得上的噢。

  没接触燕窝以前,说实话我也有过这个顾虑,因为从小到大都被灌输了吃燕窝会破坏生态的观念,后来接触了燕窝,了解了金丝燕和燕农的共生的关系才打消了疑虑,如果你去马来西亚一趟,会看到燕农对于金丝燕的感情,远远要比我们想的要深。

  屋主会千叮咛万嘱咐千万不能碰窝里有蛋的燕窝,这里说下现在市面上的燕窝99%都是屋燕燕窝,人们修建起燕屋,然后引来金丝燕在屋子里筑窝,金丝燕筑窝是为了繁衍而不是栖息,也就是说这个窝只是为了孵育小BB才建造的,而且金丝燕一年会生3次BB,同时也会筑窝,不会重复利用的,等金丝燕飞离了窝以后,燕农才会采摘下来。

  燕农会提前采摘吗?我可以肯定地告诉你,不会的,金丝燕生性胆小,而且所有的金丝燕都是野生的,即使寄宿在屋内,捕食还是在野外,一旦感受到不安全就会集体迁移——这对燕农来说就是血本无归的下场。

  而投资一座燕屋的代价是多少?因为金丝燕不能像鸡鸭鹅被饲养,所以投资燕屋的成本很高,从建起来开始,要花5年才能靠燕窝的产量拿回成本,可观的成本还要再等3-5年,而这样的燕屋,在马来西亚一万多家燕屋里,占得比例不超过20%。

  破坏环境的说法是有源头的:最开始的燕窝都是洞燕,即金丝燕在野外的洞穴里筑窝,人们到了一定时间就去采摘,那个时候洞穴缺乏管理,在商业利益的驱动下,出现了滥采滥摘的情况,有些幼燕还没长大窝就被取走了,因此对金丝燕的生存造成了一定的破坏。

  但在当今的环境下,我可以很肯定地说,没有一个燕农会去做杀燕取窝的事情哦。

  实话实说,我自己最大的体会是皮肤变润变得更有光泽,吃燕窝这些年,原来的细纹没减少但也没增加,免疫力提高了,从前动不动就感冒变成了很少才感冒。

  以上是我收集来的吃燕窝的好处反馈,我不赞同传得神乎其神的“燕窝万能论”,燕窝只是一种食材而已,它比其他手段只能更安全更持久,但若你说它是万能的,我吃了5年燕窝,对这话是万万是不敢苟同的。

  燕窝性平味甘,所以对身体无任何副作用,但也因此不要期待它对身体任何问题有立竿见影的效果。燕窝的好处更多是通过调理内在来体现的,它滋阴,所以伤阴了的人(比如爱熬夜的,更年期女性)吃燕窝以后皮肤会变好,它润肺,所以肺部有虚耗的女性(比如爱抽烟,雾霾天常外出)的人吃了燕窝以后可以大补肺阴,使得身体内水分部输充沛,皮肤自然明亮有光泽,再比如它入胃经,所以脾胃不好的人常喝燕窝粥可以帮助消火养胃阴。

  团队创作原创文300多篇,涵盖燕窝鉴别,燕窝常识,燕窝功效,中医养生,孕妈产后护理等方面,尽在mmmyanwo圈内

  燕窝的消费群体主要是华人,而最大的消费国是中国。因此,产自东南亚的燕窝,90%以上销往中国。在整个流通链中,香港作为自由贸易港扮演着重要的角色,有70%左右的燕窝是经过香港而销往大陆的。

  在中国大陆,燕窝的流通渠道很多,批发市场、超市、药店、专卖店等都有经营燕窝及燕窝制品。

  在批发环节,主要的批发市场集中在广东和福建的海味批发市场和中药材批发市场,全国各地的燕窝几乎都是从这些批发市场拿货的。当然,内地有些地方也有直接从香港通过正规或不正规的渠道进口的。

  在零售环节,渠道很多,如大中型超市、药店、专门店等,这是燕窝销售的主要渠道。其中,超市和药店所销售的燕窝以干燕窝为主,且多为白燕盏,在“血燕”风波爆发之前也有销售“血燕”。而燕窝专门店所销售的燕窝则品种繁多,可谓琳琅满目,白燕、血燕、黄燕、燕饼、燕球、燕条等等,应有尽有,甚至还提供燕窝炖煮服务。

  另外,餐饮业也是燕窝消费的重要渠道,在高端酒家和燕鲍翅专门店,燕窝的消费量也非常可观。

  此外,国内还有为数不少的燕窝制品加工企业,生产即食燕窝饮品或燕窝食品,如燕窝罐头、冰糖燕窝、人参燕窝、虫草燕窝、鸡精燕窝等。