雪蛤是什么

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雪蛤(东北林蛙)代价众

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雪蛤是哪个部位 雪蛤的功

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雪蛤是什么_效能与效力

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时时吃雪蛤会致癌吗

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雪蛤的哪个部位是咱们食

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剑网三中的雪蛤正在哪里

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能人工养殖雪蛤吗?

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雪蛤油的效能与功用与食

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雪蛤哪些人能吃哪些人不行吃怎样吃拾掇的太全

  因为雪蛤膏其实就是雌性雪蛤的输卵管,内含有较多的雌性激素,所以阳虚的人、感冒的人、大便稀烂的人,都不适合食用,否则会产生不好副作用,加重症状。

  2、消化力弱:因为雪蛤比较脂腻,吃完以后难消化,所以脾胃虚弱和消化能力弱的人,以及老年人要慎用,不要吃太多雪蛤,否则也可能会受到雪蛤的副作用。

  3、内分泌失调:内分泌失调的人食用雪蛤后可能会引起月经失调,育龄妇女要慎食,尽量少吃,而且对于年轻女性来说,过高的激素是妇科病的致病因素之一。

  4、小孩儿童:再就是对于孩子来说,雪蛤的副作用也存在,如果太过频繁食用雪蛤,可能会令他们性早熟。

  1、雪蛤膏性质脂腻,吃后较难吸收消化,功效略逊于燕窝,而且它含有一些微量元素和雌激素,多吃可能会引起不良反应,如容易疲倦等。

雪蛤哪些人能吃哪些人不行吃怎样吃拾掇的太全

  在雪蛤泡发之前,一定要先除去筋和皮,这样可以减少腥味并促使雪蛤的口感更爽滑。

  雪蛤在烹制前得用清水泡发,需要用清水浸发4小时至5小时,至白色棉花球状,挑拣去雪蛤膏的杂质,期间需换水一至两次,便可准备烹调。

雪蛤哪些人能吃哪些人不行吃怎样吃拾掇的太全

  做法:雪蛤膏用水浸泡一晚,去掉黑色的东西。把夏木瓜刮去囊,放入雪蛤、鲜奶、少许冰糖,放在炖盅炖15分钟即可。

  做法说明:先把雪蛤干放在水中浸泡,然后加两片生姜去味,约一个小时即发胀完成,变成透明的絮状物;捡去其中黑色的筋膜,用清水漂净后,盛入炖盅里,加冰糖和椰汁,用大火隔水炖半小时;吃的时候调入芦荟蜜,再舀一勺红豆进去,便是一道可口的甜品,冷藏后味道更好。

  做法:雪蛤洗净,用冷水泡4-6小时;泡发后挑去筋膜和黑色的杂质;加姜3片汆水;莲子洗净;红枣洗净拍扁去核;煮沸清水倒入炖盅,再放入汆水后的雪蛤、红枣、莲子和冰糖,隔水炖一个半小时,即可品尝。

  材料:小南瓜2个,雪蛤2克,黄芪适量,冰糖适量,红枣适量,枸杞适量,姜汁少许

  做法:撕去雪蛤上面的黑皮;放到纯净水中浸泡24个小时;把雪蛤放在漏勺中清洗下;把南瓜切开,用勺子挖出里面多余的瓜;加入水和少许的姜汁,放入南瓜丁、冰糖、黄芪、红枣;放入蒸锅中,盖上盖子水开蒸半个小时;蒸好后取出黄芪,放入枸杞。

  材料:水发雪蛤油100克,水发口蘑10克,冬笋10克,豌豆10克,猪油25克,盐1.5克,酱油10克,绍酒5克,葱10克,姜10克,芝麻油2.5克,湿淀粉15克,鸡汤350克,胡椒粉1克

  做法:把冬笋切成小象眼片,水发口蘑切成小片,香菜切末,葱、姜切块;勺内放猪油,油热时,用葱、姜块炝锅,加酱油,鸡汤;烧开后,捞出葱、姜块,放入雪蛤油、绍酒、味精、花椒水、冬笋、豌豆、胡椒粉、口蘑。烧开后,撇去浮沫,用湿淀粉勾成米汤芡,淋上芝麻油,撒上香菜,盛入汤盘内即成。